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Speisekarte


Aus dem Suppentopf



Tagessuppe
CHF 10


Bündner Gerstensuppe
CHF 12



Salate



Grüner Salat
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
CHF 9
Vegetarisch


Kleiner Gemischter Salat
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
CHF 10
Vegetarisch


Stätzerhornsalat mit Speck und Parmesan
CHF 16


Grosser bunter Salatteller
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
CHF 19
Vegetarisch


Wurstsalat Einfach
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
CHF 16


Wurstsalat garniert
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
CHF 21


Wurstkäsesalat einfach
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
CHF 19


Wurstkäsesalat garniert
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
CHF 23



Spezialitäten aus der Region



Bündner Salsiz
CHF 9.50


Stätzerhornteller
Bündnerfleisch, Rohschinken, Salami, Schinken, Speck, Käse usw.
CHF 27


kleine Bündner Platte gemischt bis 5 Personen
Bündnerfleisch, Bündner Rohschinken, Bündner Coppa, Salami, Speck und Käse mit Brot
CHF 48


grosse Bündner Platte gemischt bis 8 Personen
Bündnerfleisch, Bündner Rohschinken, Bündner Coppa, Salami, Speck und Käse mit Brot
CHF 65



Vegetarische Gerichte



Spaghetti Napoli
CHF 20
Vegetarisch
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Kleine PortionCHF 17


Bunter Gemüse Teller
mit Salzkartoffeln oder Pommes Frites
CHF 27
Vegetarisch
Bunter Gemüse Teller
Kleine PortionCHF 24


Vegi Rösti
mit Tomaten, Käse und Spiegelei
CHF 25
Vegetarisch
Vegi Rösti
Kleine PortionCHF 22


Vegi Capuns
Rahmsauce und Käse
CHF 25
Vegetarisch
Vegi Capuns
kleine PortionCHF 22



Währschaftes von der Alp und Region



Capuns
mit Speckwürfel und Käse
CHF 27
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Kleine PortionCHF 24


Sennen Rösti
mit Schinken, Käse und Spiegelei
CHF 27
Glutenfrei
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Kleine PortionCHF 24


Huus Rösti
mit Bündner Rohschinken, Käse und Röstzwiebeln
CHF 30
Glutenfrei
Neue Bestellung
Kleine PortionCHF 27


Spaghetti Bolognese
CHF 22
Neue Bestellung
Kleine PortionCHF 19



Hauptgerichte



Rindsfilet vom Grill "Cafe de Paris"
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
CHF 53
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kleine PortionCHF 50


Kalbsgeschnetzeltes
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln oder Spätzli
CHF 45
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Kleine PortionCHF 42


Kalbs Corden Bleu
Kalbfleisch, gefüllt mit angeräuchtem Bündner Coppa und Alpkäse, mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
CHF 48
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kleine PortionCHF 45


Schweins Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Alpkäse, mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
CHF 39
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kleine PortionCHF 36


Schweinsschnitzel paniert
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
CHF 34
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kleine PortionCHF 31


Schweinesteak mit Kräuterbutter
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
CHF 41
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kleine PortionCHF 38


Gebratene Pouletbrust
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
CHF 32
Neue Bestellung
kleine PortionCHF 29


Poulet Nuggets
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
CHF 32
Neue Bestellung
kleine PortionCHF 29


Pouletgeschnetzeltes Riz Casimir
CHF 36
Neue Bestellung
kleine PortionCHF 32


Pangasius Knusperli mit Tartarsauce
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
CHF 30
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kleine PortionCHF 27


Fleischdeklaration
Geflügel: Schweiz/Brasilien Rindfleisch: Argentinien/Uruguay Kalbfleisch: Schweiz Schweinefleisch: Schweiz



Kindermenu



Spongebob
Fischschtäbli mit Pommes Frites und 1 Kugel Glace nach Wahl mit/ohne Rahm
CHF 16.50


Donald Duck
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und 1 Kugel Glace nach Wahl mit/ohne Rahm
CHF 16.50


Paw Patrol
Chicken Nuggets mit Pommes Frites und 1 Kugel Glace nach Wahl mit/ohne Rahm
CHF 16.50


Harry Potter
Spaghetti Napoli 1 Kugel Glace nach Wahl mit/ohne Rahm
CHF 16.50


Bugs Bunny
Spaghetti Bolognese 1 Kugel Glace nach Wahl mit/ohne Rahm
CHF 16.50



Aus der Käserei



Käsefondue Natur
CHF 28
Glutenfrei
Vegetarisch


Teller Raclette
mit Pellkartoffeln. Speck, Gurken und Zwiebeln
CHF 22



Auf Vorbestellung



Fondue Chinoise à Diskretion
mit Rind-,Poulet- und Schweinefleisch leckeren Saucen, Früchten, Gemüse, Pommes Frites und/oder Reis. Preis pro Person
CHF 60



Für den kleinen Hunger



1 Paar Wienerli mit Brot
CHF 8


1 Paar Wienerli mit Pommes
CHF 14


Portion Pommes
CHF 10


Schinken-Käse Toast mit kleinem Salatbouquet
Wartezeit 15 Minuten
CHF 9

Wild
Anker 1
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