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Speisekarte


Aus dem Suppentopf



Tagessuppe
10 CHF


Bündner Gerstensuppe
12 CHF



Salate



Grüner Salat
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
9 CHF
Vegetarisch


Kleiner Gemischter Salat
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
10 CHF
Vegetarisch


Stätzerhornsalat mit Speck und Parmesan
16 CHF


Grosser bunter Salatteller
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
19 CHF
Vegetarisch


Wurstsalat Einfach
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
16 CHF


Wurstsalat garniert
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
21 CHF


Wurstkäsesalat einfach
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
19 CHF


Wurstkäsesalat garniert
Mit Italienischer oder Französischer Sauce
23 CHF



Spezialitäten aus der Region



Bündner Salsiz
9,50 CHF


Stätzerhornteller
Bündnerfleisch, Rohschinken, Salami, Schinken, Speck, Käse usw.
27 CHF


kleine Bündner Platte gemischt bis 5 Personen
Bündnerfleisch, Bündner Rohschinken, Bündner Coppa, Salami, Speck und Käse mit Brot
48 CHF


grosse Bündner Platte gemischt bis 8 Personen
Bündnerfleisch, Bündner Rohschinken, Bündner Coppa, Salami, Speck und Käse mit Brot
65 CHF



Vegetarische Gerichte



Spaghetti Napoli
20 CHF
Vegetarisch
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Kleine Portion17 CHF


Bunter Gemüse Teller
mit Salzkartoffeln oder Pommes Frites
27 CHF
Vegetarisch
Bunter Gemüse Teller
Kleine Portion24 CHF


Vegi Rösti
mit Tomaten, Käse und Spiegelei
25 CHF
Vegetarisch
Vegi Rösti
Kleine Portion22 CHF


Vegi Capuns
Rahmsauce und Käse
25 CHF
Vegetarisch
Vegi Capuns
kleine Portion22 CHF



Währschaftes von der Alp und Region



Capuns
mit Speckwürfel und Käse
27 CHF
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Kleine Portion24 CHF


Sennen Rösti
mit Schinken, Käse und Spiegelei
27 CHF
Glutenfrei
Neue Bestellung
Kleine Portion24 CHF


Huus Rösti
mit Bündner Rohschinken, Käse und Röstzwiebeln
30 CHF
Glutenfrei
Neue Bestellung
Kleine Portion27 CHF


Spaghetti Bolognese
22 CHF
Neue Bestellung
Kleine Portion19 CHF



Hauptgerichte



Rindsfilet vom Grill "Cafe de Paris"
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
53 CHF
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kleine Portion50 CHF


Kalbsgeschnetzeltes
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln oder Spätzli
45 CHF
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Kleine Portion42 CHF


Kalbs Corden Bleu
Kalbfleisch, gefüllt mit angeräuchtem Bündner Coppa und Alpkäse, mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
48 CHF
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kleine Portion45 CHF


Schweins Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Alpkäse, mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
39 CHF
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kleine Portion36 CHF


Schweinsschnitzel paniert
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
34 CHF
Neue Bestellung
kleine Portion31 CHF


Schweinesteak mit Kräuterbutter
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
41 CHF
Neue Bestellung
kleine Portion38 CHF


Gebratene Pouletbrust
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
32 CHF
Neue Bestellung
kleine Portion29 CHF


Poulet Nuggets
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
32 CHF
Neue Bestellung
kleine Portion29 CHF


Pouletgeschnetzeltes Riz Casimir
36 CHF
Neue Bestellung
kleine Portion32 CHF


Pangasius Knusperli mit Tartarsauce
mit Gemüse und Beilage: Pommes Frites, Rösti, Nudeln, Spätzli oder als Fitness mit Salat
30 CHF
Neue Bestellung
kleine Portion27 CHF


Fleischdeklaration
Geflügel: Schweiz/Brasilien Rindfleisch: Argentinien/Uruguay Kalbfleisch: Schweiz Schweinefleisch: Schweiz



Kindermenu



Spongebob
Fischschtäbli mit Pommes Frites und 1 Kugel Glace nach Wahl mit/ohne Rahm
16,50 CHF


Donald Duck
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und 1 Kugel Glace nach Wahl mit/ohne Rahm
16,50 CHF


Paw Patrol
Chicken Nuggets mit Pommes Frites und 1 Kugel Glace nach Wahl mit/ohne Rahm
16,50 CHF


Harry Potter
Spaghetti Napoli 1 Kugel Glace nach Wahl mit/ohne Rahm
16,50 CHF


Bugs Bunny
Spaghetti Bolognese 1 Kugel Glace nach Wahl mit/ohne Rahm
16,50 CHF



Aus der Käserei



Käsefondue Natur
28 CHF
Glutenfrei
Vegetarisch


Teller Raclette
mit Pellkartoffeln. Speck, Gurken und Zwiebeln
22 CHF



Auf Vorbestellung



Fondue Chinoise à Diskretion
mit Rind-,Poulet- und Schweinefleisch leckeren Saucen, Früchten, Gemüse, Pommes Frites und/oder Reis. Preis pro Person
60 CHF



Für den kleinen Hunger



1 Paar Wienerli mit Brot
8 CHF


1 Paar Wienerli mit Pommes
14 CHF


Portion Pommes
10 CHF


Schinken-Käse Toast mit kleinem Salatbouquet
Wartezeit 15 Minuten
9 CHF

Wild
Anker 1
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